<   2016年 02月 ( 1 )   > この月の画像一覧

サリーのバースデーケーキ

先週の事になりますが、バースデーケーキをお作りしたのでご紹介です(*^^*)
昨年、メロンがのったチョコレートケーキをオーダーして下さった方からで、
今年はメロンに加えてパイナップルとバナナものせたチョコレートケーキにサリー(モンスターズインク)のプレートをのせて欲しいとのご注文でした。

メロンをのせたチョコレートケーキといえば…昨年はメロンから滲み出てくる水分にずいぶん苦戦しました(;´Д`A
その経験をふまえて、今年はあらかじめフルーツをナパージュ(上掛け用のゼリーのようなもの)に絡ませてからのせたところ、水分が滲み出てくる事なくお渡しする事が出来ました。
b0316093_09101003.jpeg
トップはフルーツで埋め尽くしました!
b0316093_09102044.jpeg
ご注文ありがとうございました(*^^*)

[PR]
by ikue1025 | 2016-02-24 09:15 | オーダーケーキ | Comments(0)