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6月のマンスリークラス

毎日真夏のような暑さが続いていますね〜!
まだ梅雨入り前でこの暑さって…先が思いやられます(;´Д`A

さてさて、もうすでに6月に突入してしまいましたが(;^_^A
6月のマンスリークラスのメニューです。

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*ブルーベリーブレッド*
ほんのりブルーベリー色の食パンは、バターを巻き込んで成型するのでデニッシュのようなさっくりした食感です。

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*トマトベーグル*
トマトとバジルの風味豊かな、もっちりとしたベーグル。
ベーグルサンドにしてご試食頂きます。

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*レモンバターケーキ*
先月に続いてレモンのお菓子。
レモンの皮と果汁がたっぷり入った爽やかなバターケーキです。

今月は3品ともフルーツや野菜を使ったメニューとなりました。
うす紫・オレンジ・黄色と、カラフルなパンやお菓子は見ているだけでも元気がもらえる気がします(*^^*)

皆様のご参加お待ちしております♪
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by ikue1025 | 2014-06-03 16:31 | お知らせ | Comments(0)

5月のマンスリークラス

新年度が始まり早2週間。
気付けばもうすぐゴールデンウィーク!
早いですね〜(;^_^A

さてさて、マンスリークラスですが…
諸事情により4月前半は3月と同メニューとさせて頂いておりました。
そして、4月後半と5月のメニューがこちらになります。

*サワーポップチェリー*
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バターと卵たっぷりのリッチな生地にサワークリームとダークチェリーをのせました。

*ヘルシーブレッド*
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小麦胚芽やヨーグルトの入ったヘルシーな食パン。
小麦胚芽には蛋白質・脂質・糖質がバランスよく含まれているだけでなく、
ビタミンE・B群・ミネラル・レシチン・食物繊維など、日常とりにくい栄養成分が多く含まれているんです!

*レモンサブレ*
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生地にもアイシングにもレモンが入ったサクサクのサブレ。

マンスリークラスは初級クラスを2回以上受講し手捏ねを習得された方でしたらどなたでも単発で受講していただけます。
ご参加お待ちしております♪



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by ikue1025 | 2014-04-17 19:03 | お知らせ | Comments(0)

3月のマンスリークラス

3月のマンスリークラスのメニューです。

*ミューズリーのプチパン*
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ミューズリーは聞き慣れないかもしれませんがグラノーラの事。
グラハム粉入りの生地にオーツ麦、ひまわりの種、サルタナレーズン、カレンズ、
ヘーゼルナッツがたっぷり入ったハードパンです。


*チョコマーブルブレッド*
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バターと卵たっぷりのリッチな生地にチョコシートを折り込み、パウンド型で焼き上げます。


*フランボワーズのギモーヴ*
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フランボワーズピューレを使った甘酸っぱい果実味たっぷりのギモーヴは
ホワイトデーのプレゼントにもぴったり♪


マンスリークラスは初級クラスを2回以上受講され、手ごねを習得された方でしたら単発で受講していただけます。
受講をご希望の方は、月・木・金の中でご希望の日をご連絡ください。
ご参加お待ちしております♪

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by ikue1025 | 2014-03-01 23:59 | お知らせ | Comments(0)

2月のマンスリークラス

早いもので、ついこのあいだ新年明けたと思ったら、もうすぐ2月ですね~。
節分にバレンタイン、イベント続きで忙しい2月ですが…
マンスリークラスのメニューです。

* 肉まん *
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冬の定番!


* ティーベリー *
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抹茶生地にドライクランベリーとホワイトチョコチップ入り。


* 苺のショコラシュー *  
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ココア入りのシュー生地にチョコレートクリームと苺をサンド。


マンスリークラスは初級クラスを2回以上受講され、手ごねを習得された方でしたら単発で受講していただけます。
受講をご希望の方は、月・木・金の中でご希望の日をご連絡ください。
ご参加お待ちしております♪



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by ikue1025 | 2014-02-01 00:00 | お知らせ | Comments(0)