2月のマンスリークラス

寒さ本番ですね〜。
暖かい春が待ち遠しいです(*_*)

さて、2月のマンスリークラスのメニューです。
今月も冬季限定、バターの折り込み生地に挑戦します!
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*アーモンドデニッシュバー*
アーモンドクリームとザク切りアーモンドをのせたサクサクのデニッシュ。
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*ショコラカンパーニュ*
ココア入りの生地にチョコチップとピーカンナッツが入ったセミハードパンです。
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*ビューニュ*
スペインの謝肉祭の時に食べられているお菓子。
ほのかにレモンが香る揚げ菓子です。

マンスリークラスは初級クラスを2回以上受講し、手ごねを習得された方でしたらどなたでも単発で受講可能です。
日程は月・木・金の中で個別に調整させて頂いております。
皆様のご参加お待ちしております(*^^*)

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by ikue1025 | 2015-01-31 09:55 | お知らせ | Comments(0)