12月のマンスリークラス

早いもので、もう12月。
今年もあと一ヶ月をきってしまいました(*_*)
さて、今年最後のマンスリークラスのメニューです。
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*グラハムトーストブレッド*
グラハム粉入りの食パン。試食はクロックムッシュにしていただきます。
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*メイプルワッフル*
メイプルシュガーを使ったベルギーワッフル。
生地を冷蔵発酵させて作ります。
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*キャラメルムース*
甘くてちょっぴりほろ苦いキャラメルのムース。

マンスリークラスは、初級クラスを2回以上受講し手捏ねを習得された方ならどなたでも単発で受講可能です。
日程は月・木・金の中で個別に調整させて頂きます。
皆様のご参加お待ちしています♪

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by ikue1025 | 2014-12-04 22:54 | お知らせ | Comments(0)